Trittici / macchine combinate

Il trittico Bravo 610 Premium è un trittico molto affidabile, lo uso per le grosse produzioni dai 4,5 lt in su; se mettete meno miscela non potrete usarlo a dovere. Usandolo solo per la produzione di gelato non posso dire nulla a riguardo delle sue funzioni per la pasticceria. Il trittico è molto veloce, una volta avviato sforna gelato a una velocità davvero impressionante. Personalmente lo amo sia per la consistenza del gelato che per la sua velocità. Le cose che detesto del trittico Bravo 610 Premium non sono molte ma in primis col mio metro e 82 di altezza se non lo avessi messo su una pedana mi sarei ingobbito o avrei dovuto estrarlo da seduto (MOLTO SCOMODO), la doccetta non è presente e se ne ordinate una ve ne spediscono una da giardino e i pezzi di ricambio costano davvero da paura...